كنافة بيتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب دقيق
- 0.5 كوب نشا
- كوب الاربع ماء قابل للزيادة
- رشة ملح
- معلقتين زيت
- معلقة كبيرة لبن بودرة
-
1
حتجيبى بولة وتحطى الدقيق والنشا والملح واللبن البودر وتقلبيهم فى بعض
- 2 بعدين حننزل بمعلقتين الزيت والمية ونضربيهم بالمضرب الكهربائى او الخلاط حتلاقى قوام العجينة سايلة حنجيب كيس حلوانى او اكياس لبن اللى بنشترى فى اللبن وتحطى الخليط
- 3 تجيبى المقص ومن تحت حتقصى حاجة بسيطة جدا من الطرف عشان الكنافة لما تعمليها متتطلعش معاكى عريضة تتطلع رفيعة وحتجيبى الصاجة ببتاعت الفرن وتحطى على نار هادية فوق البوتجاز وتتدهنى زيت خفيف وتعملى دواير خلى بالك مش بتاخد ثوانى
- 4 وتشيلى وكل لما تحطى الخليط على الصاجة لازم تتدهنى زيت قبلها
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
